2008年06月06日
ゴーチャン カルボ

ゴーヤーチャンプルーとカルボナーラの融合。
ゴーヤーを塩もみ&水にさらした後、豚肉と炒めて醤油・みりんで味つけ。
とろ~りと半熟にした玉子と茹でたスパゲティを和えました。
まずまずだな。
Posted by
HIRO
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21:48
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