2008年06月13日
エビのトマトソース スパゲティ

有頭エビや生クリームを使わずに、なんとかウマいスパゲティが作れないかと。
フライパンに入れる順番は、EXバージンオリーブオイル⇒ニンニク⇒トウガラシ⇒オリーブの実&ケッパー⇒ブラックタイガー⇒白ワイン⇒ホールトマト⇒塩。
ブラックタイガーはフォークに絡みやすいように、縦に4分割しています。
自己採点は60点すね。
Posted by
HIRO
at
20:22
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