LUNCH BOX

タマネギ、ニンジン、セロリを細かく切って、
水、トマトソース、オリーブオイルで煮込みました。
湯気が上がって、野菜のなんだか優しげな匂いが漂い、少し癒されました。
塩・コショウで味を調えた後、仕上げにイタリアンパセリを散らして完成。

ちょっと味が薄かったですが、こういうのもいいもんですね。