http://rohiky.shiga-saku.net カフェを開いてみたい、物書きになってみたい人間の、密かな真似事です☆ ja Wed, 05 Mar 2008 21:15:00 +0900 Wed, 05 Mar 2008 21:15:00 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 高菜漬け料理 第２弾。なんにでも合うスパゲティは偉大だ http://rohiky.shiga-saku.net/e103632.html http://rohiky.shiga-saku.net/e103632.html Mon, 12 May 2008 22:47:03 +0900 豚肉、ネギ、高菜漬けを炒めて、酒、醤油で味付け。豚肉はバラ肉の薄切りを使わずに、モモのブロックを使ってみました。でも、フライパンで焼いている間に縮... http://rohiky.shiga-saku.net/e103335.html http://rohiky.shiga-saku.net/e103335.html Sun, 11 May 2008 22:44:47 +0900 見えにくいけど、タコ入ってますタコってイカと違って、ちゃんと味がするんですよねアーリオ・オーリオ・ぺペロンチーノにアンチョビを加えて、タコ、白ワイ... http://rohiky.shiga-saku.net/e102990.html http://rohiky.shiga-saku.net/e102990.html Sat, 10 May 2008 20:38:27 +0900 下から、トマト→ナス→モッツァレラ→トマト→ナス→モッツァレラ→パルメザン。小麦粉をまぶして揚げたナスはジューシーで、友人にもらったトマトソースもおいし... http://rohiky.shiga-saku.net/e102901.html http://rohiky.shiga-saku.net/e102901.html Sat, 10 May 2008 13:56:04 +0900 おばあちゃんにもらったタケノコの料理、第２弾。出汁・酒・醤油・砂糖・塩で煮て、炒って細かくした鰹節をまぶしました。また来年も、そしてその先もずっと... http://rohiky.shiga-saku.net/e102758.html http://rohiky.shiga-saku.net/e102758.html Fri, 09 May 2008 20:58:17 +0900 帰省したときおばあちゃんと一緒に採りにいったタケノコ。今まで水煮しか使ったことがなかったから、驚いたのが食べられる部分の少なさ皮を何枚も何枚も剥い... http://rohiky.shiga-saku.net/e101725.html http://rohiky.shiga-saku.net/e101725.html Mon, 05 May 2008 22:48:17 +0900 タマネギは甘みが出るまで、鶏もも肉は塩・コショウして炒めて、コンソメを加えたトマトソースで煮込みました。それを、アルミホイルで包んでオーブンで２０... http://rohiky.shiga-saku.net/e101712.html http://rohiky.shiga-saku.net/e101712.html Mon, 05 May 2008 21:43:13 +0900 焼いてほぐした干物をご飯にのせて、白いりゴマをふりかけました http://rohiky.shiga-saku.net/e101709.html http://rohiky.shiga-saku.net/e101709.html Mon, 05 May 2008 21:26:27 +0900 豚肉のしょうが焼きの付け合わせと言えばキャベツの千切りかな、と。両方が一気に食べられたら、なお美味しいと思って巻いてみました。 http://rohiky.shiga-saku.net/e101707.html http://rohiky.shiga-saku.net/e101707.html Mon, 05 May 2008 21:12:47 +0900 これからの季節、スタミナをつけるといえば、そう、蒲焼でも鰻は高いから、鰯を使って自分で作ってみました酒・醤油・みりん・砂糖でつくった濃いめの甘辛い... http://rohiky.shiga-saku.net/e100258.html http://rohiky.shiga-saku.net/e100258.html Tue, 29 Apr 2008 23:28:00 +0900 タマネギ、ナス、ケッパー、トマトソース、パルメザンチーズ、イタリアンパセリ。カンタンお手軽パスタです♪ http://rohiky.shiga-saku.net/e98920.html http://rohiky.shiga-saku.net/e98920.html Thu, 24 Apr 2008 20:59:14 +0900 とけたモッツァレラチーズと一体になったトマトソースはすごくクリーミーです♪ http://rohiky.shiga-saku.net/e97941.html http://rohiky.shiga-saku.net/e97941.html Sun, 20 Apr 2008 20:12:34 +0900 余り物で作ったのに、ウマい。むしろ、余り物の方がおいしかったりして。。。 http://rohiky.shiga-saku.net/e97741.html http://rohiky.shiga-saku.net/e97741.html Sat, 19 Apr 2008 21:46:18 +0900 かつて北米では、イギリスとフランスが領有権を争っていました。フランス領地のひとつがアカディアです。イギリスに追われたアカディアの人々はスペイン領ル... http://rohiky.shiga-saku.net/e97600.html http://rohiky.shiga-saku.net/e97600.html Sat, 19 Apr 2008 10:59:42 +0900 もうすぐ１年に１回の健康診断。シイタケ食べてコレステロールを下げろぉ～シイタケ・油揚げ・ネギ、シソの葉は、細～く切ると麺に絡みやすくてGoodだと思い... http://rohiky.shiga-saku.net/e96588.html http://rohiky.shiga-saku.net/e96588.html Tue, 15 Apr 2008 22:12:26 +0900 いかん丼物はついつい食べ過ぎてしまう http://rohiky.shiga-saku.net/e95922.html http://rohiky.shiga-saku.net/e95922.html Sun, 13 Apr 2008 13:44:11 +0900 ペンネと玉子とズッキーニ。コンキリエ、ファルファッレ、フジッリ、ペンネ、リガトーニ。いろいろあるショートパスタ、考えただけでワクワクする http://rohiky.shiga-saku.net/e95558.html http://rohiky.shiga-saku.net/e95558.html Fri, 11 Apr 2008 21:45:27 +0900 ズッキーニの歯応えが、いい感じですここ２、３日仕事が忙しくて料理してませんでした。料理をしたくてウズウズしてたけど、仕事で気力と体力を使い果たすと... http://rohiky.shiga-saku.net/e95314.html http://rohiky.shiga-saku.net/e95314.html Thu, 10 Apr 2008 22:26:27 +0900 タマネギのみじん切りとツナ缶に塩・黒コショウ・バジルを加え、中をくり抜いたトマトに詰めて、電子レンジのオーブン機能で焼きました冷蔵庫でキンキンに冷... http://rohiky.shiga-saku.net/e94582.html http://rohiky.shiga-saku.net/e94582.html Mon, 07 Apr 2008 22:16:23 +0900 下茹でしたアスパラを、塩・コショウした豚肉で巻きました。めっちゃシンプルだけど。。。アフリカ、サハラ砂漠の国マリでは、かつて塩が同重量の金と交換さ... http://rohiky.shiga-saku.net/e94288.html http://rohiky.shiga-saku.net/e94288.html Sun, 06 Apr 2008 20:02:54 +0900