2008年04月10日

ブリとズッキーニのラグー



ズッキーニの歯応えが、いい感じですkao07

ここ2、3日仕事が忙しくて料理してませんでした。
料理をしたくてウズウズしてたけど、仕事で気力と体力を使い果たすと、さすがにムリkao09
今日は早く帰れて料理ができてリフレッシュできましたicon12

チンするものを悪者にするつもりはないけど、空腹を紛らわすためにしょうがなく、っていう気持ちがあるんですよね。
おいしいのも見た目がいいのも、食品添加物っていうドーピングのおかげ。
調味料、保存料、酸化防止剤、pH調整剤、乳化剤、酸味料。
自然とは対極にある気がします。

やっぱ手作りしたものを食べた方が、カラダは健康icon12、心もハッピーiconN07になると思うなぁ。
現実にはなかなか難しいですけどねーkao08



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